山竹能放冰箱嗎


山竹能放冰箱嗎

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【山竹能放冰箱嗎】能放 。但是要冷藏保存 。熱帶水果是不能放在冰箱里貯存,山竹卻不一樣 。因低溫可以減少山竹水分喪失,降低果膠酶的活性,延緩老化,因此山竹能放在冰箱里冷藏 。山竹是藤黃科藤黃屬植物,原產于馬魯古,亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培,喜歡有機物豐富、pH值在5~6.5的砂壤 。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐頭等 。山竹果皮味苦澀 , 剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上,以免影響口感 。

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