玉米面蒸餃家常做法
1、青椒切末備用 。
2、青椒和肉末放在一起,加油 。
3、肉餡加生抽,老抽,蠔油 , 蔥花,十三香攪拌均勻 。
4、玉米面和白面放在一起,加適量泡打粉和酵母粉 。
5、用溫水和成面團 。
6、發好的面是原先的兩倍即可 。
【玉米面蒸餃家常做法】7、把面柔均勻 , 分成大小的劑子 。
8、把劑子用手壓成餅 , 放上肉餡,包成餃子 。
9、上鍋蒸半小時,關火燜五分鐘 。
1、青椒切末備用 。
2、青椒和肉末放在一起,加油 。
3、肉餡加生抽,老抽,蠔油 , 蔥花,十三香攪拌均勻 。
4、玉米面和白面放在一起,加適量泡打粉和酵母粉 。
5、用溫水和成面團 。
6、發好的面是原先的兩倍即可 。
【玉米面蒸餃家常做法】7、把面柔均勻 , 分成大小的劑子 。
8、把劑子用手壓成餅 , 放上肉餡,包成餃子 。
9、上鍋蒸半小時,關火燜五分鐘 。