猴頭菇變色了還能吃嗎
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【猴頭菇變色了還能吃嗎】據情況而定，新鮮猴頭菇的顏色多為白色 ， 干猴頭菇的顏色多為金黃色或黃中帶白，猴頭菇出現變色情況，是由于保存不當而引起，如果猴頭菇僅是變色，沒有其它異常情況，可以繼續食用；若猴頭菇出現變色之外，還伴有腐爛、發軟、霉變等情況 ， 就不能繼續食用，否則可能引起身體不適 。
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