烤楊梅干需要幾度

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【烤楊梅干需要幾度】上下溫度100度,烤制一天即可 。優質楊梅果肉的含糖量為12%-13%,含酸量為0.5%-1.1%,富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍 。
每100克楊梅可食部食品中的營養素含量:水分83.4-92.0克、熱量28千卡,蛋白質0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物5.7克,膳食纖維1克,果汁含糖量12-13克,含酸量0.5-1.8克,硫胺素10微克,核黃素50微克,煙酸0.3毫克,視黃醇當量92微克,胡蘿卜素0.3微克,維生素A7微克,維生素C9毫克,維生素E0.81毫克 , 鈣14毫克,鎂10毫克,鐵1毫克,錳0.72毫克 , 鋅0.14毫克,銅20微克 , 鉀149毫克,磷8毫克,鈉0.7毫克,硒0.31微克 。
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