枧水粽枧水與米的比例


枧水粽枧水與米的比例

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【枧水粽枧水與米的比例】枧水粽枧水與米的比例為1000克:50克 。枧水粽要用當地的枧沙制作 。做粽時按分量開好枧水泡浸糯米 , 用芒葉或甘蔗葉包裹做成枧水粽子,長約15厘米 , 直徑三四厘米,煮熟后很快?;?。肉色金黃透明,脆口不膩,吃時蘸以白糖或蜜糖 , 別有風味 。

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