烤箱烤茄子多少度多少分鐘
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【烤箱烤茄子多少度多少分鐘】溫度２００~３００攝氏度，烤１０分鐘 。茄子 ， 為常見蔬菜，原產于亞洲熱帶地區，現我國各省均有種植 。江浙人稱為六蔬，廣東人稱為矮瓜，是茄科步屬一年生草本植物 ， 熱帶多年生 。其結出的果實可食用，顏色多為紫色或紫黑色 ， 也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形 ， 橢圓，梨形等各種 。其營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分 。
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