冬陰功湯需要哪些配菜

【冬陰功湯需要哪些配菜】

冬陰功湯需要哪些配菜

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冬陰功湯需要新鮮大蝦、鮮草菇、良姜、香茅草、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅椒、魚露、橄欖油、椰奶 。冬陰功湯是老撾和泰國地區比較有特色的一道酸辣可口的湯 , 它也叫做冬炎湯 , 它的食材主要是蝦肉和檸檬葉等食材 ?!岸帯笔撬崂钡囊馑迹肮Α笔俏r的意思,翻譯過來其實就是酸辣蝦湯 。冬陰功湯在泰國非常普遍,大小餐館、普通人家常飲此湯,從而成為泰國菜的代表 。同時,它也是在其他東南亞國家,如馬來西亞 , 新加坡,印尼非常受歡迎的菜品 。

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