燒麥蒸鍋蒸熟多少時間
【燒麥蒸鍋蒸熟多少時間】
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一般素餡和熟肉餡的燒麥水開后蒸８－１０分鐘，生肉餡的燒麥在水開后蒸１５分鐘左右 。燒麥是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃，元末明初源于北京，形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮??，清香可?nbsp;， 民間常作為宴席佳肴 。
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