煮南瓜是冷水還是熱水下鍋
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【煮南瓜是冷水還是熱水下鍋】熱水 。熱水入鍋，其營養成分損失會更少 。南瓜營養豐富，帶有木薯淀粉、蛋白、胡羅卜素、維生素b2、維他命C和鈣、磷等成分 。南瓜是人類栽培較古老的作物之一，種植歷史久遠，南瓜抗逆性強 ， 種類繁多，適應性強，地域分布廣，高產耐貯，果實形狀、大小、品質各異，果色繽紛多彩 。
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