苦瓜能用冰箱儲存到冬天吃嗎
文章插圖
能 ?？梢詫⒖喙纤賰霰４?。
1、洗凈，去籽去瓤切片 ， 浸入沸水中焯1分鐘，同時要不停地攪勻 。
文章插圖
2、撈出，迅速浸入冷水中冷卻，使瓜溫在短時間內降至5～8℃ 。
文章插圖
3、撈出瀝干水分，迅速后放入冰箱內速凍 。以菜體溫度達-18℃為宜，在速凍過程中應翻動2～3次 ， 促進冰晶形成和防止菜體間凍成坨 。
【苦瓜能用冰箱儲存到冬天吃嗎】4、取出速凍好的苦瓜裝入食品袋中，封好口，放入冰箱冷凍室保存，可保存半年 。
文章插圖
推薦閱讀
- 濕海帶放冰箱能放多久
- 陶瓷碗可以放冰箱冷凍嗎
- 可樂打開后放冰箱能放多久不會壞
- 網上買的冰箱要發票嗎
- 桃子的儲存方法可以放冰箱嗎
- 牛油果放冰箱還是常溫
- 自動剎車只有沃爾沃能用嗎
- 綠穎什么情況下不能用
- 老式手機顯卡壞了還能用嗎
- 白糖可以放冰箱里保存嗎