干松茸要泡多久
【干松茸要泡多久】
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30分鐘 。干松茸在食用前需要泡發，一般來說40℃左右的溫水最合適，浸泡30分鐘左右待其恢復彈性 。用冷水也可以泡干松茸，但是冷水泡的話時間比較長，所以用溫水泡比較合適 。泡干松茸的水是有營養的可以用來煲粥，不要倒掉 ， 但若是松茸皮就不要了，因松茸皮帶的泥沙較多 ， 影響口感 。
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