洋蔥木耳涼拌怎么做
【洋蔥木耳涼拌怎么做】1、將泡發好的木耳放入開水中煮一分鐘,撈出后倒入涼水里 , 待木耳涼后盛于玻璃碗中 。
2、切好的洋蔥絲也放入玻璃碗中 。
3、再依次放入鮮姜末,蔥絲適量 。
4、鍋中倒入清油少許燒熟 。
5、向碗中倒入少許白醋 , 隨即將燒熟的清油澆于盤中 。
6、放入紅辣椒油,花椒油,香油,芥末油,白醋,鹽,味精,雞精 , 充分攪拌(也可加一些切片的小泡椒) 。
7、最后在拌好的涼菜上放入幾根香菜即可 。
【洋蔥木耳涼拌怎么做】1、將泡發好的木耳放入開水中煮一分鐘,撈出后倒入涼水里 , 待木耳涼后盛于玻璃碗中 。
2、切好的洋蔥絲也放入玻璃碗中 。
3、再依次放入鮮姜末,蔥絲適量 。
4、鍋中倒入清油少許燒熟 。
5、向碗中倒入少許白醋 , 隨即將燒熟的清油澆于盤中 。
6、放入紅辣椒油,花椒油,香油,芥末油,白醋,鹽,味精,雞精 , 充分攪拌(也可加一些切片的小泡椒) 。
7、最后在拌好的涼菜上放入幾根香菜即可 。