草魚片怎么炒好吃
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1、草魚洗凈去骨切片，用料酒和鹽，生粉和雞蛋清抓勻，腌制15分鐘 。
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2、青瓜洗凈切片 。
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3、鍋燒熱，放少許油 。
4、放入魚片快速翻炒變色 ， 盛出備用 。
【草魚片怎么炒好吃】5、鍋留底油，放入青瓜片翻炒 。
6、放鹽 。
7、放味精 。
8、放入燒魚寶 。
9、翻炒均勻 。
10、放入炒好的魚片 。
11、放入醬油，翻炒均勻即可 。
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