菠蘿蜜發芽了還能吃嗎


菠蘿蜜發芽了還能吃嗎

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【菠蘿蜜發芽了還能吃嗎】菠蘿蜜發芽了還能吃 。菠蘿蜜的果核中含有大量的淀粉、礦物質等 。菠蘿蜜果核發芽,并不會像土豆發芽一樣產生有毒的龍葵堿 。因此即使菠蘿蜜果核發芽了,仍可以繼續食用 。但要注意 , 發芽的果核會將營養成分提供給新的生命體,營養價值及口感受到一定影響 。

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