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【蝦在冰箱變黑還能吃嗎】分情況 。只要蝦體的肉是青灰色即可，這種現象是正常的 。有時蝦頭變黑了，蝦體的肉卻還發紅 ， 也有彈性，就可以放心食用 。不過蝦肉若是也已經發黑，發黃，且沒有彈性了，就不能吃了 。建議不要存放太長的時間，營養價值會降低，還要注意存放方法 。

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