魚頭豆腐湯可以放牛奶嗎
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【魚頭豆腐湯可以放牛奶嗎】可適量放入牛奶改善湯汁顏色，不過牛奶的量不可過多，否則奶香味過重，會加重魚頭的腥味，掩蓋魚頭的鮮味 ， 一盤魚頭湯，放一盒200毫升的牛奶即可 ， 放置時間在魚頭豆腐湯快煮好時放入為宜，牛奶當中的營養物質不會流失過多，食用營養價值更高 。
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【魚頭豆腐湯可以放牛奶嗎】可適量放入牛奶改善湯汁顏色，不過牛奶的量不可過多，否則奶香味過重，會加重魚頭的腥味，掩蓋魚頭的鮮味 ， 一盤魚頭湯，放一盒200毫升的牛奶即可 ， 放置時間在魚頭豆腐湯快煮好時放入為宜，牛奶當中的營養物質不會流失過多，食用營養價值更高 。
