早餐店咸菜怎么做
【早餐店咸菜怎么做】早餐店咸菜用干蘿卜、胡蘿卜、芹菜、各種調料制作 。把干蘿卜條用水泡一晚上 ， 泡好的蘿卜條里的水分擰出去備用，把芹菜葉子摘下來姜芹菜切段，胡蘿卜切成條、辣椒切成段 ， 把芹菜胡蘿卜用精鹽腌制10分鐘，鍋里加油把芝麻倒入，油燒熱了把干辣椒倒入炸出香味，把醬油倒入鍋里放糖料酒 ， 把汁燒開放至涼備用，把大蒜切沫，將腌制好的芹菜和胡蘿卜用水濾去鹽水 ， 把涼好的汁澆入涼拌中，咸菜就完成了 。
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