山藥排骨湯的家常做法

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【山藥排骨湯的家常做法】第一、山藥去皮,清洗干凈,切成塊,過程中最好是帶著手套,不然可能會過敏,我對山藥的那些粘液就過敏,大家要注意哈 。
第二、排骨清洗干凈,放進開水里焯一下水 , 撈出來在冷水中浸泡半小時,控干水分 。

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第三、電飯鍋或者電飯煲里面加上生姜片和幾根蔥,把排骨放進去,加上清水燉 。

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第四、排骨燉熟之后,繼續燉一會兒,讓排骨燉的軟爛一些,把山藥放進去燉熟,加食鹽調味,撒把蔥花就可以出鍋了 。

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