肉炒長茄子青椒片的做法
文章插圖
第一、把茄子蒂去掉、青椒蒂和青椒籽也去掉，清洗干凈備用 。
第二、把茄子切成兩瓣，再改刀切成薄片，青椒切成小的斜方塊 。
文章插圖
第三、把豬五花肉洗凈切成片，蔥切蔥花 ， 姜切末，蒜切成片 。
文章插圖
第四、把五花肉片放油鍋里調(diào)大火炒熟，這里油比平時(shí)多放一些 。
文章插圖
第五、再加入蔥、姜、蒜，1勺鹽，2勺味極鮮姜油，1勺蠔油炒出香味 。
文章插圖
第六、再把茄子片入鍋翻炒，如果粘鍋的話，稍加入一點(diǎn)水 。
文章插圖
第七、再把青椒塊放入鍋內(nèi) ， 與茄子片一同翻炒至熟 。
文章插圖
第八、然后肉炒長茄子青椒片就可以出鍋了，盛入盤內(nèi)，開吃！
文章插圖
【肉炒長茄子青椒片的做法】
推薦閱讀
- 肉炒西芹的做法
- 肉炒圓蔥青椒鮮蘑的家常做法
- 關(guān)于自然動(dòng)物的句子
- 肉炒洋蔥土豆絲的家常做法
- vivox27長寬多少厘米
- 教師考核校長問卷怎么寫
- 里脊肉炒青麻葉土豆絲的做法
- 蕓豆胡蘿卜茄子燉肉的做法
- 肉炒香菜杏鮑菇的做法
- 新加坡到卡爾加里飛機(jī)多長時(shí)間