魚豆腐怎么做好吃
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第一、先把魚豆腐切成片，切薄一點會更好 。炒起來容易熟 。
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第二、再把辣椒洗干凈去籽，切碎，生姜切絲 ， 蒜苗切段都放在一起備用 。
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第三、鍋燒七成熱 ， 放適量花生油，熱鍋涼油就可煎魚豆腐，煎至二面微黃就可以啦 。
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第四、把辣椒，蒜苗，姜絲加進去翻炒一分鐘左右 。
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【魚豆腐怎么做好吃】第五、用一個小碟子調少量淀粉水，加一勺鹽，蓋蓋子二分鐘 。
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第六、打開鍋蓋，看看有沒收汁，收汁即可 。
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第七、關火，鏟在盤子里，上桌開吃了，很香哦，也很下飯，做法也簡單 。
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