怎樣做美味的土豆豆角炒里脊肉
【怎樣做美味的土豆豆角炒里脊肉】
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第一、準備適量豬里脊肉，洗凈后切成薄片，放入適量姜碎，再放入適量鹽，雞精，五香粉，生抽 ， 料酒，淀粉，攪拌均勻 ， 腌制15分鐘 。
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第二、準備一個土豆，洗凈去皮后，切成塊，洗去淀粉，放入盤中備用 。
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第三、準備適量豆角，洗凈后切成段，放入盤中備用 。
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第四、炒鍋中放入適量油，油熱后放入一個八角爆香 ， 然后將豆角放入鍋中翻炒均勻 。
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第五、將準備好的土豆放入鍋中，和豆角一起翻炒均勻 。
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第六、炒至豆角和土豆斷生 ， 用鏟子可以將土豆鏟成兩半 ， 盛出裝盤備用 。
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第七、炒鍋中再放入少許油，放入姜片和蒜末爆香，然后將腌好的里脊肉放入鍋中，炒至變色 。
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第八、加一勺甜面醬 ， 這樣讓里脊肉的顏色更加好看 。
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第九、將之前炒好的豆角和土豆放入鍋中，和里脊肉一起翻炒均勻 。
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第十、加入適量鹽，雞精，五香粉，生抽 ， 攪拌均勻 。
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第十一、可以加少許水，燉兩分鐘，出鍋裝盤就可以吃了 。
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|12||準備適量香菜，洗凈后放入盤中，攪拌均勻就可以吃了，美味營養 ， 特別好吃，感興趣的朋友可以嘗試來做一下 。
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