紅燒汪丫魚的做法


紅燒汪丫魚的做法

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第一、先把汪丫魚清洗干凈,處理好,瀝干水分備用 。
【紅燒汪丫魚的做法】第二、準備好適量的姜蒜蔥,切碎備用 。
紅燒汪丫魚的做法

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第三、熱鍋下油 , 放入姜蒜蔥煸香 , 然后把汪丫魚放入鍋中,煎到兩面金黃色后 , 加入適量的清水 , 大火煮 。
紅燒汪丫魚的做法

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第四、大火煮開后,轉中小火燉,燉到快收汁的時候,加入適量的醬油和鹽調味 , 灑上少許蔥花,即可出鍋 。
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