懶人簡單清蒸鱸魚做法
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【懶人簡單清蒸鱸魚做法】第一、鱸魚買回來之后收拾干凈，里里外外都要清洗好，在魚身上劃幾刀 。
第二、在魚身上倒一些料酒去去腥氣，倒入一點點生抽和食鹽 ， 放在魚身上一些姜片腌制十五分鐘 。
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第三、腌制好的鱸魚放進盤子里，蒸鍋加上清水，把盤子放進去蓋上蓋子蒸大概二十分鐘左右 。
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第四、燉熟之后把盤子里面的湯汁倒掉，加上一勺子蒸魚豆豉和蒸魚醬油，繼續蒸五分鐘，取出來撒點蔥花就行了 。
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