鴨腿怎么做好吃又簡單


鴨腿怎么做好吃又簡單

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第一、鴨腿買回來之后清洗干凈,燒開一鍋水,把鴨腿放進開水里面焯一下,鴨腿變色出現血沫的時候撈出來清雄干凈 。
第二、切一些生姜片,稍微多一些 , 做鴨腿的時候加上生姜片能夠去掉腥氣 。準備一些蔥段、大蒜瓣、八角 。
鴨腿怎么做好吃又簡單

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第三、電飯鍋或者電飯煲刷洗干凈,把蔥姜蒜八角放進去,然后把鴨腿放進去,最后倒一些白糖、食鹽、生抽和料酒,按下蒸煮健就不用管了 。
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第四、大概十五分鐘左右,電飯煲就會進入保溫狀態,這個時候鴨腿已經做好了 。
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【鴨腿怎么做好吃又簡單】

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