江米膠用法 江米膠怎么調制
1、江米膠就是糯米膠 。
2、清洗 ， 確保工具清潔 。倒膠 ， 用剪刀沿封口剪開，將袋子開口對向桶底，袋子底部壓在桶沿擠出膠 。調制，加水之前用攪拌器將糯米膠打散調至拉絲狀，利于糯米膠調兌時充分吸水膠液均勻無顆粒產生 。
【江米膠用法 江米膠怎么調制】3、第一次加水250ml左右 ， 約半瓶礦泉水，第二次加水也是250ml左右，用手持續攪拌稀釋一分鐘左右，將膠與水完全融合，膠液成糊狀 。第三次加水500ml左右，約一瓶礦泉水 。第四次加水1000ml左右 ， 約兩瓶礦泉水，持續攪拌稀釋一分鐘左右 ， 將膠與水完全融合 。
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