涼拌苦菊的做法
1、苦菊洗凈，控水備用 。蒜瓣切成小粒，紅椒去籽切絲備用 。取干凈小碗倒入一湯匙料酒，少許醬油，一點精鹽，1/2湯匙耗油,調入一湯匙白糖，調勻成味汁 。
【涼拌苦菊的做法】2、起油鍋，油熱后放入花椒爆香 ， 撈出花椒 。倒入調好的味汁，小火炒至粘稠關火、苦菊掰成小段盛入干凈容器里，倒入蒜粒、炒好的味汁 ， 晾涼后倒在苦菊上，拌勻即可 。
推薦閱讀
- 怎樣做美味的芹菜胡蘿卜炒香菇
- 腌蘿卜做法 腌蘿卜的制作方法
- 怎樣做美味的炒三絲
- 自在西游仙主角只能是女的嗎
- 北京的炒肝是什么東西
- 新鮮蘑菇如何處理才能做的更好吃
- 怎樣做美味的絲瓜海鮮菇炒雞蛋
- 蕨根粉煮的時候有股石灰味
- 雙椒炒雞肝的家常做法
- 怎樣做營養美味的包菜炒胡蘿卜