西紅柿蛋湯怎么做


1、食材:番茄1個、雞蛋2個、蔥花適量、香菜少許、鹽少許、味極鮮醬油適量、香油適量、胡椒粉少許 。
2、番茄切成小塊裝盤 , 蔥葉切碎裝盤備用 。
3、熱油鍋下入西紅柿,翻炒至出汁 , 倒入適量水 , 開鍋后均勻滴淋上雞蛋液 。
【西紅柿蛋湯怎么做】4、倒入醬油、鹽、胡椒粉 , 淋香油,撒香菜和蔥花,這道番茄雞蛋湯就完成了 。

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