鹽焗雞怎么制作


1、將三黃雞內臟去除清洗干凈,瀝干水分 。
【鹽焗雞怎么制作】2、先在雞身抹上一層料酒,再把鹽焗雞粉均勻涂遍雞內外,腹中塞上蔥姜靜置,腌1個小時以上 。
3、電飯煲四周和底部抹上油,放入腌好的雞,淋上少許油/
4、按煮飯鍵將雞煮熟即可 。中途記得翻面一次,使受熱均勻 。

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