澆汁香鱈魚怎么做
【澆汁香鱈魚怎么做】1、用廚房紙巾輕輕擦凈鱈魚的水分，鱈魚塊2面撒涂抹少許黑胡椒碎腌制10分鐘 ， 沙拉菜、紅甜椒切成絲 。
2、鍋里加少許油，放入白洋蔥、生姜稍做煸炒，放入鱈魚小火2面各煎制2分鐘左右 ， 撈出備用 。
3、往鍋里倒入適量生抽、糖、蠔油、白葡萄酒，燒至濃稠加入香蔥碎、熟白芝麻即成澆汁 。
4、將燒好的醬汁澆在鱈魚塊上，沙拉菜加沙拉醬拌勻即可 。
【澆汁香鱈魚怎么做】1、用廚房紙巾輕輕擦凈鱈魚的水分，鱈魚塊2面撒涂抹少許黑胡椒碎腌制10分鐘 ， 沙拉菜、紅甜椒切成絲 。
2、鍋里加少許油，放入白洋蔥、生姜稍做煸炒，放入鱈魚小火2面各煎制2分鐘左右 ， 撈出備用 。
3、往鍋里倒入適量生抽、糖、蠔油、白葡萄酒，燒至濃稠加入香蔥碎、熟白芝麻即成澆汁 。
4、將燒好的醬汁澆在鱈魚塊上，沙拉菜加沙拉醬拌勻即可 。
