抹茶味青團做法是什么


1、將糯米粉、地瓜淀粉、抹茶粉混合,分次加入熱水,直至攪拌均勻 。
2、加入玉米油 , 揉至面團充分吸收后,裹上保鮮膜松弛20分鐘 。
3、將紅豆沙分為15克小份,面團分為20克小份 。
4、面團內包入豆沙,放入籠屜 。
【抹茶味青團做法是什么】5、水燒開后,大火蒸13分鐘即可 。

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