麻辣爆肚做法是什么
1、把牛肚切片，越薄越好 ， 燒開水，焯一遍備用 。
2、鴨血切小塊最好切丁)，燒開水，焯一遍，焯好備用 。
3、生抽加蒜末調好汁備用，這個量保持在40克左右就好 。
4、熱水燒開，粉絲下鍋煮熟軟，撈出備用，湯不要倒掉 。
【麻辣爆肚做法是什么】5、粉絲盛入碗中，放入調好的蒜汁、鴨血、毛肚、加入少許芝麻醬、豆腐乳、辣椒油、根據個人口味適量加鹽調味 。
6、加入煮粉絲的湯 ， 滴一滴香油，香菜可依據個人口味酌情添加，這樣麻辣爆肚就做好了 。
1、把牛肚切片，越薄越好 ， 燒開水，焯一遍備用 。
2、鴨血切小塊最好切丁)，燒開水，焯一遍，焯好備用 。
3、生抽加蒜末調好汁備用，這個量保持在40克左右就好 。
4、熱水燒開，粉絲下鍋煮熟軟，撈出備用，湯不要倒掉 。
【麻辣爆肚做法是什么】5、粉絲盛入碗中，放入調好的蒜汁、鴨血、毛肚、加入少許芝麻醬、豆腐乳、辣椒油、根據個人口味適量加鹽調味 。
6、加入煮粉絲的湯 ， 滴一滴香油，香菜可依據個人口味酌情添加，這樣麻辣爆肚就做好了 。
