鰩魚翅是野生動物嗎
【鰩魚翅是野生動物嗎】

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鰩魚翅不是野生動物,是一種食品,通常是指由鰩魚鰭片經加工制作而成的菜肴 。而大多數鰩魚翅是由野生捕撈的鰩魚鰭片制成的 , 因此可以說是野生動物制成的產品 。鰩魚,屬于軟骨魚綱鰩形目和鲼形魚目,是多種扁體軟骨魚的統稱 。分布于全世界大部分水區,從包括2亞目,共8科,約49屬,315種 。我國各地俗稱不一,舟山漁民稱黃貂鰩叫黃虎,稱蝠鲼叫燕子花魚、黑虎、雙頭花魚,稱何氏鰩叫貓貓花魚 , 而膠東漁民則叫勞子魚、老板魚、當當魚 。
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