酸辣魷魚絲做法是什么
1、準備:水發魷魚洗凈,切絲 。竹筍去皮,蔥、姜洗凈,香菇泡軟、去蒂,均切成細絲 。
2、鍋中倒入半鍋水煮滾,分別放入魷魚及筍絲汆燙,撈出 。
3、鍋中倒入2大匙油以中火燒溫,爆香蔥、姜、紅辣椒 。
4、放入魷魚絲、筍絲及香菇炒香,加入A料 。
【酸辣魷魚絲做法是什么】5、待湯汁煮開 , 加入B料調勻,盛出,撒上C料即可 。
1、準備:水發魷魚洗凈,切絲 。竹筍去皮,蔥、姜洗凈,香菇泡軟、去蒂,均切成細絲 。
2、鍋中倒入半鍋水煮滾,分別放入魷魚及筍絲汆燙,撈出 。
3、鍋中倒入2大匙油以中火燒溫,爆香蔥、姜、紅辣椒 。
4、放入魷魚絲、筍絲及香菇炒香,加入A料 。
【酸辣魷魚絲做法是什么】5、待湯汁煮開 , 加入B料調勻,盛出,撒上C料即可 。