豬心怎么做好吃
1、準備好食材：豬心適量，蔥蒜干辣椒適量，耗油、生抽、料酒適量，白糖、鹽、十三香適量，青椒適量 。
【豬心怎么做好吃】2、首先是將豬心劃幾刀 ， 泡出血水 。撈出后變將其切成塊 。
3、鍋中起油，加入蔥蒜干辣椒炒香 。
4、加入豬肝，翻炒至豬肝熟透，加入耗油、生抽、料酒 。加入白糖、鹽、十三香 。
5、翻炒均勻，加入青椒繼續翻炒即可出鍋食用 。
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