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陜北有什么講究

小知識


1、陜北的衣、食、住有講究 。
2、衣、食、?。荷鮮蘭土甏鄖埃?陜北鄉民的基本服飾是頭扎白羊肚手巾 ， 身著光板老羊皮襖和大襠褲，內著白褂子、紅裹肚，腳蹬千層布底鞋，有的頭戴氈帽、腿裹裹腿 ， 腳穿氈靴，這些均反映了在陜北較為寒冷的氣候條件下，人們從事農耕、游牧等不同生計活動的需要，以及歷史上各游牧民族、農耕民族服飾文化的相互影響與繼承 。
【陜北有什么講究】3、陜北人的飲食烹飪習慣以熬食為主 ， 其中手抓羊肉、風干羊肉、羊雜碎、腌酸菜、大燴菜、熬豆角、熬土豆、炸油糕、油饃饃、煎餅、蕎剁面、蕎面圪坨等歷史上有名的地方傳統風味小吃，多與在陜北居住的游牧民族飲食習慣有關 。
4、舊時陜北人多穴居陋處，有濃厚的原始遺風 。窯洞是自古以為最具陜北民居的代表性的建筑 ， 陜北有半地穴式土窯洞，有秦漢以扣的崖面式土窯洞和明代后期開始的青磚窯洞，稍富裕者，用石頭或磚砌成窯面（俗稱接口子石窯） 。更富裕者 ， 則整體全用磚、石加工砌成，門在用細鑿鑿出石面，或用水磨磚砌合，窯前再加穿廊和抱廈 ， 頗為實用、壯觀，窯上門窗加工或各種紋樣圖案，增加美感 。

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