菠蘿布丁怎么做好吃


1、用料:雞蛋3個、純牛奶半盒、旺仔牛奶一盒、白糖若干、菠蘿少許 。
2、先把白糖預熱化開,放大碗里 , 打雞蛋,加牛奶和旺仔,一起打成蛋液 。
3、把蛋液過濾倒入玻璃碗中,可以使蒸出來的布丁沒有氣泡 , 光滑細嫩 。
【菠蘿布丁怎么做好吃】4、蒸箱預熱后,上下火190度,烤25分鐘 , 加菠蘿丁少許即可 。

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