月餅怎么存放時間更長


1、如果家里的月餅兩三天內能吃完,室溫保存即可 。一時食用不完時,可采用以下方法保存:將月餅放進潔凈的食品袋內放入冰箱的保鮮柜內儲存;硬式月餅可放入紙盒內儲存,可保存十來天不變壞 。最好不要冷凍月餅,月餅冷凍后口感會發生變化 。
2、如果是散裝的月餅 , 首先將月餅放入塑料罐中 , 然后在上面撒上冰糖就行了,冰糖是可以吸收水分的 。
【月餅怎么存放時間更長】3、如果是咸月餅,就在月餅上先蓋上一層保鮮膜,然后在放冰糖 。這樣就可以直接把月餅放在室內,而不用放在冰箱了 。

    推薦閱讀