雞爪椒是貴州花溪的嗎


雞爪椒是貴州花溪的嗎

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【雞爪椒是貴州花溪的嗎】雞爪椒不是貴州花溪的 。雞爪椒又稱雞爪辣、線辣,是貴州大方縣內傳統特產 , 其中又以大方雞場鄉的雞爪辣最為出名 ?;ㄏ苯窞橘F州省貴陽市花溪區特產,其果實先端尖銳,常彎曲成鉤狀 , 干椒肉質肥厚、色澤深紅、油份重 , 味道辣而不烈,具有辣味適中、香味有余的特點 。

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