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潮鮮泡菜做法 送給愛吃的你

小知識


1、蘿卜，蔥切成4ml左右 。
2、蒜，蔥，板栗 ， 辣椒都切好 。
3、放入鹽，一起攪拌 。
4、腌制過的白菜一起攪拌
5、用手包住白菜
6、放置容器內，放入蘋果梨汁，洋蔥汁 。
7、把蓋子蓋好放在冰箱里過一天 。
8、白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機物，能促進維生素C和維生素B的吸收 。
【潮鮮泡菜做法 送給愛吃的你】9、朝鮮泡菜（Kimchi）是自古朝鮮人喜歡吃的民族固有的副食品，獨具特色的素菜 。

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