蕨根粉涼拌方法
【蕨根粉涼拌方法】
1、蕨根粉涼拌方法：蕨根粉用開水泡發備用，胡蘿卜和黃瓜切成絲裝盤備用 。小米辣切成小段，蒜切成沫備用 ， 盤中加入適量生抽和醋調味 。盤中加入備好的小米辣和蒜沫 ， 攪拌均勻即可食用 。
2、涼拌蕨根粉是一道家常涼菜，主要制作原料為蕨根粉、醬油、醋，它適合高血壓、高血脂、糖尿病患者食用，但眼部充血者應忌食 。
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