冷凍海鮮包裝袋內的冰能吃嗎
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【冷凍海鮮包裝袋內的冰能吃嗎】冷凍海鮮包裝袋內的冰不能吃，有很多細菌，會傷害身體 。冰是晶體 ， 在海鮮的周圍鋪一層碎冰塊 ， 冰塊在融化時吸熱但溫度保持不變，具有制冷作用，所以能起到保鮮的作用 。還可以防止海鮮在儲存和運輸過程中變干 ， 保證海鮮不變質 。
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