為什么在廣東很少見牛肝
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【為什么在廣東很少見牛肝】在廣東很少見牛肝，是因為牛肝的氣味較重，需要有一定的烹飪技巧才能做好，制作比較困難；吃牛肝的人少，并且利潤低 ， 所以自然賣得也少 。牛肝是?？苿游稂S牛或水牛的肝 ， 肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質 。
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