紅棗燉花膠怎么做 紅棗燉花膠功效和作用

1、材料:干花膠30克、紅棗70克、老姜片6片、黃冰糖適量 。
2、先提前將干花膠泡發,花膠泡發過程請看這里;
3、紅棗沖洗干凈,老姜去皮切片;
4、將泡發好的花膠、紅棗、姜片放入鍋里 , 加入適量清水;
5、小火燉煮1小時左右,至花膠軟滑,加入黃冰糖;
【紅棗燉花膠怎么做 紅棗燉花膠功效和作用】6、再燉10分鐘,冰糖溶化后即可 。
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