薏米竹筍燉雞的做法 薏米竹筍燉雞怎么做

薏米竹筍燉雞的做法 薏米竹筍燉雞怎么做

1、材料:雞1只約600克,薏米仁25克,竹筍50克,冬菇、藕適量、鹽、蔥、姜、料酒、味精各適量 。【薏米竹筍燉雞的做法 薏米竹筍燉雞怎么做】

2、將雞去內臟洗凈,連骨切成小塊放入清水中煮開,除去泡沫 。
3、將洗凈薏米仁碾碎放入湯中,并加入竹筍、冬菇和藕 , 用小火煮2個小時左右,調味后可以食用 。

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