蛋黃果怎么吃圖解?蛋黃果的吃法 蛋黃果怎么吃
1、蛋黃果又叫仙桃 ， 成熟的果子是黃綠色、橙黃色，形狀類似球形 ， 富含淀粉、維生素、粗脂肪及磷、鐵、鈣等礦物質，質地和蛋黃相似，因此叫做蛋黃果，含有的水分較少，口感介乎于紅薯和榴蓮之間，有淡淡的甜味 。除了可以直接生食外，還能用來制作果醬、果酒、飲料等 。
2、原料：鮮芒果500克、煉乳80克、奇妙醬120克、鮮橙汁35克 。
3、將蛋黃果洗凈，切開，用勺子將果肉挖出 。
4、將煉乳和橙汁調和成沙拉汁待用 。
【蛋黃果怎么吃圖解?蛋黃果的吃法 蛋黃果怎么吃】5、將蛋黃果擺在盤中 ， 澆上調好的沙拉汁，即可食用 。
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