雞脯肉怎么做好吃的做法 雞肉脯怎么做好吃又簡單
雞脯肉也叫雞胸肉 ， 可以做小炒雞胸肉、孜然雞胸肉、茄汁雞胸肉等，以茄汁雞胸肉為例，需要準備食材：雞胸肉1塊、黑胡椒粉半勺、鹽5克、料酒1勺、淀粉半勺、生抽1勺 。共分為4個步驟，以下是做茄汁雞胸肉的詳細操作：
操作/步驟【雞脯肉怎么做好吃的做法 雞肉脯怎么做好吃又簡單】
1
腌制
150g雞胸肉切小塊，加半勺黑胡椒粉、半勺鹽、1勺料酒、半勺淀粉、1勺生抽 ， 腌制20分鐘 。
2
小火煮
番茄去皮切小塊，鍋中倒油 ， 倒入番茄炒至略微出汁后，加100毫升熱水，小火煮6分鐘讓番茄變成糊狀 。
3
炒至變色
加入腌制的雞胸肉炒至變色 。
4
完成
加入雜蔬丁，加入半勺鹽，大火收汁一分鐘即可 。
END
總結：以上就是關于雞脯肉怎么做好吃的做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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