驢肝怎么做好吃視頻 驢肝怎么做好吃
材料：驢肝200克、蒜塊3克、姜片3克、蒜苗2根、清水500毫升、生抽5克、料酒5克、鹽4克、食用油5毫升、干辣椒3克、郫縣豆瓣醬10克
做法：
1、蒜塊、姜片備用，蒜苗切段 ， 驢肝切條 。
2、倒入驢肝，倒入清水，浸泡一小時 ， 反復換水，至血水析出 。
3、瀝干水分，倒入驢肝、生抽、料酒、鹽2克，攪拌均勻，腌制20分鐘 。
4、倒入食用油、蒜末、姜片、干辣椒，大火爆香 。
5、倒入郫縣豆瓣醬，翻炒均勻，倒入驢肝、蔥段、鹽2克，翻炒均勻 。
【驢肝怎么做好吃視頻 驢肝怎么做好吃】6、最后裝盤上桌即可食用 。
推薦閱讀
- 蒸臘腸怎么做好吃視頻 蒸臘腸怎么做好吃
- allpairs怎么讀 pairs怎么讀
- 馬肝怎么做好吃視頻 馬肝怎么做好吃
- 炒蜆子怎么做好吃 炒蜆子怎么做好吃 視頻
- 蟲草花怎么炒好吃又簡單竅門 蟲草花怎么炒好吃
- degreecelsius怎么讀 degrees怎樣讀
- 怎么炒豬血好吃又營養(yǎng) 怎么炒豬血好吃
- 奇亞籽怎么食用方法 奇亞籽如何食用方法
- 唐山交通違章處理怎么線上預約辦理 唐山交通違章處理怎么線上預約辦理駕照
- 卡貼機能開熱點嗎? 卡貼iphone怎么開熱點