絲瓜肉丸子湯怎么做 絲瓜牛肉丸子湯的做法

【絲瓜肉丸子湯怎么做 絲瓜牛肉丸子湯的做法】
絲瓜肉丸子湯做法分為3步,需要用到的食材有肉丸、絲瓜、榨菜、雞蛋、油面筋、鹽、味精、色拉油,以下是絲瓜丸子湯的具體做法:
操作/步驟
1
腌制絲瓜
絲瓜去皮,切小段,放入少許鹽 , 腌制20分鐘 。
2
翻炒變軟
起油鍋,加入絲瓜,翻炒變軟,加水煮開,放入油面筋、肉丸 。
3
煮熟起鍋
中小火,加入雞蛋液煮熟,調(diào)入味精即可 。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于絲瓜肉丸子湯怎么做的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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