攪團的做法與步驟一碗面幾碗水 攪團的做法
攪團的做法共有5步 。需準備面粉、韭菜、鹽、醋、白糖、水、油潑辣子、生抽 。以下是攪團具體操作步驟：
操作/步驟
1
面粉拌糊狀
面粉加水攪拌成糊狀 。
2
起鍋燒開水
起鍋燒開水，流線的方式將面糊倒入開水中 ， 一邊倒一邊需要不停的攪拌，攪拌到光滑均勻 。
3
倒熱水
順著鍋邊倒進去適量熱水，大火煮沸之后改成小火，蓋上鍋蓋 ， 小火燜煮五分鐘 。
4
空碗放鹽
空碗里放入鹽、醋、生抽、純凈水、油潑辣子攪拌均勻，再炒一盤子韭菜備用 。
【攪團的做法與步驟一碗面幾碗水 攪團的做法】5
倒入面糊
將攪拌好的面糊倒入調好的料碗里，再放上韭菜即可食用 。
END
總結：以上就是關于攪團的做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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