蝦皮怎么做好吃又補鈣 干蝦皮怎么做好吃

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1、蝦皮50克,豆腐2塊 。雞蛋1只,山藥片50克,豬骨湯1000毫升,調味品適量 。
2、將雞蛋打入碗中.加入清水及食鹽適當調勻,置鍋中蒸熟;在炒鍋中加適量食用油 , 待油燒熱后下蔥、蒜略炒,放入豬骨湯和蝦皮,待湯煮沸后將蒸蛋以湯匙分次舀入 。

【蝦皮怎么做好吃又補鈣 干蝦皮怎么做好吃】3、最后加上豆腐、山藥,調入食鹽、味精等,煮沸后即可食用 。

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